La feria reunirá a productores, emprendedores, especialistas y amantes del té sumando experiencias sensoriales, gastronomía, charlas y propuestas que vinculan producción, turismo e innovación.
La Expo Té Argentina será en el Parque del Conocimiento de Posadas, evento que se consolida como un espacio que pone en valor una de las producciones más representativas de Misiones y su creciente vínculo con el turismo y la gastronomía.
Los días sábado 23 y domingo 24 de mayo, de 15 h a 21 h, más de 70 feriantes, entre productores, emprendedores y especialistas, formarán parte de una propuesta que invita a descubrir el universo del té desde múltiples miradas. Será a través de charlas, degustaciones, presentaciones de productos, talleres, catas guiadas y un patio gastronómico que integrará sabores regionales e identidad misionera.
Programa de la Expo Té Argentina
Sábado 23 de mayo:
- 15.00 h Apertura de la feria
- 16.30 h “Té milenario, ciencia moderna: la conexión entre una bebida ancestral, tu microbiota y tu salud”. Dra. Ana Yanina Bustos
- 17.30 h “Té argentino y percepción sensorial: cómo crear blends gourmet que respeten la esencia misionera”. Marcela Klionski
- 18.30 h “Imagen y comunicación para emprendedores del té” Patricia Nim.
- 20.00 h Entrega de premios del concurso de blend
- 21.00 h Cierre del predio
Domingo 24 de mayo:
- 9.00 h Curso “Té argentino: camino a la excelencia”. Silicon Misiones. Av. Ulises López S/N Acceso Oeste, Posadas.
- 13.30 h Almuerzo de camaradería
- 15.00 h Apertura de la feria
- 15.30 Presentación del libro “El té en mi maleta”. Miriam Patricia Bonfoco.
- 16.00 h “Construir identidad local para competir globalmente: el desafío del té argentino”. Silvio Leguia.
- 17.00 h “Historia de sabores y aromas en la cultura del té argentino”. Judith Russo
- 18.30 h “Recibir en casa” María Sánchez Valtier y Ana Inés Odena. Natural Cosas Lindas
- 20.30 h Cierre y despedida
- 21.00 h Cierre del predio
Lunes 25 de mayo
- 8.00 h. Visita a establecimientos de té gourmet.
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